Zeytinyağı sabunumuzdan ilk alanlardan biri Feyzan'dı.
Hürriyet Gazetesi'ndeki bir haberden beni bulmuş ve hemen tanışmıştık.Uzun zamandır İsviçre'de yaşayan Feyzan ile öyle çok ortak noktamız çıktı ki,geçen seneden bu yana sağlam bir dostluğumuz oluştu.
Feyzan da bizler gibi doğal ürünler tutkunu.Bu yıl 30 lt saf zeytinyağı,2 paket zeytinyağı sabunu ve yağlı zeytinleri yola çıktığında ondan çok ben heyecanlanmıştım.
Kolay değil, kıymetli ürünlerimiz taa İsviçre'ye gidecekti,şansına bir arkadaşı onun yanına gidiyordu ve arabanın arkasında yolculuk edeceklerdi .Tam Bulgaristan sınırına geldiğinde,gümrük polisleri "arabayı açın" demiş.Bizim maharetli paketler,polislere kendilerini göstermemişler ve polisler farketmemiş bile :) Böylece onlara değil de Feyzancığıma sağsalim kavuştular....
Feyzan'dan dinleyelim;
Ben aslinda zeytinyagi sevdalisiyim oncelikle bunu soyleyeyim. Sanirim bunda annemin cocukken sisedeki zeytinyagini (o zamanki zeytinyaglar) icmesini anlatmasinin buyuk rolu olabilir. Yillar once doktor anneme cocukken zeytinyagi tukettiginiz icin boyle sagliklisiniz demis.
Evimizden de zeytinyagi hic eksik olmadi. Bu yuzden zeytinyagi ile ilgili her yazi ve urun dikkatimi ceker.
Yazilarin ve tanitimin oyle samimiydi ki, bir zeytinyag dostundan
zeytinyagli sabunlari almak istedim. Iyi ki de almisim,hem zeytinyagi sabunlari
sahibi oldum , hem de iyi bir arkadas dost sahibi oldum. Tabi babaciginin
ellerine saglik.
Annemle ceyrek bardak ictik annem eskiden cok eskiden eski zeytinyaglari cok iyiymis ve zeytinyagi icermis. Zeytinyagini cok begendi.
Ben her sabah iciyorum bogazimi yakmadi hic. Diyorum ya, annenin babanin
ellerine emeklerine saglik. Zeytinler de kocaman ve cok harika terbiye
edilmis(ustalarin zeytin terbiyesine bayildim kendimi sicak bir iklimde yasiyor
gibi hissediyorum mutfaga girdikce) Ailece mugladan gelen zeytinleri soframizda
agirlayacagiz.
Zeytinyaginin ardinda guzel bir aile gordum. Allah mutlulugunuzu, huzurunuzu daim etsin.
Son olarak zeytinyagini ve binlerce km uzaga bana ulasmasini saglayan delfina'ya, Emegi gecen sevgili anne-babasina ve mugla'dan istanbul'a ulasmasinda emegi gecen sevgili kardesine kucak dolusu sevgiler…
Bereketi,şifası çok olsun Feyzancım.
Sevgiyle,
Ne hoş! Daim dostluklara..
YanıtlaSilVe anne ve babana teşekkürler!
delfinacım bir blog açmaya karar versin sonrasında yüzlerce farklı insanın kalbine,pc'sine ve mutfağına girsin..harika birşey bu..inanılmaz hoşuma gitti..Ferzan'a afiyet olmuş olsun..Taa yatağan'dan isviçre'ye uzanan el emeğinin daha birçok kişiye senin vasıtanla ulaşmasını diliyorum..sevgiler..bahar
YanıtlaSilhello... hapi blogging... have a nice day! just visiting here....
YanıtlaSilBen de her hafta sonu o muhteşem zeytinyağı lezzetine ekmek banıp yiyenlerdenim.
YanıtlaSilAnnenin babanın ellerine sağlık canım Delfiş'im.sevgiler...
Ne güzel bir mektup bu Delfina'cığım. Bir gün ben de sizin yağlardan alacağım diyorum ama sonra unutup çevremde sevdiğim bir kaç markadan birininkini alıyor, onlarla yaratıyorum yemeklerimi. Neyse, ona da sıra gelecek elbet...
YanıtlaSilZeytinyağı gerçekten çok önemli ama burada çok hoş bir dostluğa davesile olmuş ne güzel, çok sevindirici.
YanıtlaSilSevgilerimle Delfina'cığım...
merhaba DELFİN;
YanıtlaSilblog'unu daha öncede okumuştum. Ama zeytinyağını görünce yazamadan duramadım.Enfes tadı ; muhteş rengiyle mutfağımın baştacı. Birde bunların gerçek kaynağı zeytinleri de hemen eklemeliyim. Yoksa alınırlar tombişlerim.... Güzel güzel, mutfağın bir köşesinde uyuyorlar...Her yediğimde resmini gönderdiğin Muğla'nın dağ kokusunu kokluyorum.. . Gitmesemde, görmesemde o köy benim köyümdür......
sevgiler
AYÇA&ZEYNEP
Sevgili Delfina,
YanıtlaSilBiz de uzun yıllardır sadece zeytinyağı kullanıyoruz. Yazları egedeyiz, oradan alıyoruz. Bir iki güne yine gideceğiz. Zaman olsaydı sizinkilerden isterdim. Güvenilir kişilerden almak çok önemli.
Kullanan arkadaşlarının yazılarını okudum. Annenin zeytinlerinin görünüşü çok güzel. Bir de ev yapımı makarnaya (biz erişte diyoruz) bayıldım. Rahmetli annem keserdi eskiden. Özellikle çorbasını çocuklar çok seviyor. Hazır alıyorum ben de. Ellerine sağlık emeği geçenlerin.
Zeytin ve zeytinyağınız aklımda. Bir gün gerekirse diye.
Sevgilerimle...